TipologiaVino Bianco Annata2005 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12 ° RegioneLombardia ClassificazioneI.G.T. 17,30 € (-10%) 15,57 €
TIPOLOGIASpumante ZONA PRODUTTIVACazzago San Martino VITIGNO100% Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENOMorenico profondo: sabbioso limoso, scheletro abbondante, sub-acido ETÀ DEI VIGNETI11-16 anni VINIFICAZIONESu lieviti indigeni in anfore di terracotta per circa 9 mesi. Certificazioni Bio e Demeter SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot unilaterale COLOREGiallo paglierino vivace PROFUMObiancospino, tocchi erbacei e minerali SAPOREIntense e fresche note floreali e fruttate aprono a toni erbacei e vegetali NOTE DEGUSTATIVESnello e longilineo, splendida interpretazione di Chardonnay tutta giocata sulla freschezza. Giallo paglierino vivace e luminoso. Naso che, nonostante la finezza espressiva, non è avaro di descrittori quali la mela croccante. Fa della freschezza e dell'apporto salino i suoi punti di forza, con ritorni alle sfumature minerali.
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