TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione15 ° RegioneCôtes du Roussillon ClassificazioneA.O.P. VitignoGrenache, Syrah 21,50 € (-10%) 19,35 €
TIPOLOGIAVino rosso – Côtes du Roussillon Villages Lesquerde AOP ZONA PRODUTTIVACôtes du Roussillon. VITIGNOSyrah, Grenache e Carignan. TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo granitico. VINIFICAZIONELe uve vengono diraspate e la macerazione dura circa 4 settimane. Le estrazioni vengono effettuate mediante pompaggio. La temperatura non supera i 32 ºC. COLOREIntenso e profondo. PROFUMOA primo impatto è fresco, mostra maturità con aromi di frutti neri e spezie. In seguito note floreali leggermente fumé. ABBINAMENTIOsso Buco, daube provenzale. Temperatura di servizio: 17-18 °C SAPOREL'attacco è morbido e potente nello stesso momento. Il finale è fresco e senza pesantezza.
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