TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneValle d'Aosta ClassificazioneD.O.C. Vitigno Fumin e altri vitigni autoctoni o tradizionali, Syrah, Petit Rouge 21,00 € (-10%) 18,90 €
TIPOLOGIADOC Valle d'Aosta Chambave Supérieur ZONA PRODUTTIVAVigneti in esposizione sud-est, sud-ovest e nei comuni di Chambave, Châtillon, Verrayes a 500 mt slm. VITIGNO70% Petit Rouge, 30% Syrah, Fumin e altri vitigni autoctoni o tradizionali TIPOLOGIA DEL TERRENOMorenico, sciolto sabbioso in forte pendenza VINIFICAZIONEIn acciaio, a 28 °C, macerazione per 20 giorni, frequenti rimontaggi. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot. COLORERosso rubino intenso con riflessi violacei, consistente. PROFUMOIntenso e persistente, floreale, fruttato e complesso, riconoscimenti di viola, lampone e ribes, vaniglia, sfumature speziate. ABBINAMENTISalumi locali, zuppe e ricette locali di carne in umido. Temperatura di servizio: 18 °C. SAPOREIn bocca il vino è secco, di buona alcolicità, sorretto da una buona freschezza. Piacevole sensazione tannica, persistente. INVECCHIAMENTOAffinamento di 12 mesi in acciaio e tonneaux, poi 5 mesi in vetro.
Vino Rosso Mas La Chevalière Pinot Noir 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 0,75 l CONTE BRANDOLINI D'ADDA 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
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Vino Rosso Legende R Bordeaux Rouge 2020 0,75 l DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 13,00 € (-10%) 11,70 € ACQUISTA
Vino Bianco Chambave Muscat Attente 2020 0,75 l LA CROTTA DI VEGNERON 21,50 € (-10%) 19,35 € ACQUISTA