TipologiaVino Rosso Annata2014 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13 ° RegioneBordeaux ClassificazioneA.O.C. 16,50 € (-10%) 14,85 €
TIPOLOGIAVino Rosso ZONA PRODUTTIVABordeaux VITIGNOMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno ricco di argilla, ghiaia e silice ETÀ DEI VIGNETIEtà media dei vigneti 17 anni VINIFICAZIONELe uve vengono raccolte manualmente e selezionate. Successivamente inizia la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra i 28 e 30gradi. Inizia poi la fermentazione malolattica SISTEMA DI ALLEVAMENTODoppio guyot COLORERosso profondo e brillante PROFUMOAl naso emergono aromi di frutti rossi e ribes nero. Un tocco di vaniglia aggiunge un aroma tostato e legnoso ABBINAMENTIOttimo con l’agnello arrosto e il chili di carne SAPOREAbbastanza rotondo grazie al ribes nero e alla mora. Gli aromi di frutta fresca si mescolano benissimo con le sfumature speziate e legnose INVECCHIAMENTOIn botti di rovere per 12 mesi (20% nuove)