TipologiaVino Rosso Annata2017 Capacità0,375 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C.G. 10,00 € (-10%) 9,00 €
TIPOLOGIAVino Rosso ZONA PRODUTTIVAMonti in Chianti VITIGNOSangiovese ed uvaggi tradizionali TIPOLOGIA DEL TERRENOArgille calcaree di medio impasto ETÀ DEI VIGNETIEtà dei vigneti 15- 40 anni VINIFICAZIONEFermentazione naturale con lieviti indigeni, macerazione di 3 settimane, follatura e delestage SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLORERosso rubino deciso PROFUMOAromi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero ABBINAMENTIPrimi piatti, carni e formaggi SAPOREIl gusto è asciutto, con acidità e tannini ben equilibrati. In bocca è fresco e sapido, abbastanza caldo e persistente. Al palato presenta sentori minerali, frutta rossa, cuoio e aromi di torrefazione