TipologiaVino Rosso Annata2017 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione14,5 ° RegioneChateauneuf du Pape ClassificazioneA.O.P. 56,00 € (-10%) 50,40 €
TIPOLOGIAVino Rosso intenso VITIGNOGrenache 80%, Syrah 8%, Mourvèdre, 7%, Cinsault 5% TIPOLOGIA DEL TERRENOTerrazzamenti di ciottoli silicei misti ad argilla rossa, zone calcaree di vallata VINIFICAZIONELe uve vengono diraspate. Macerazione per circa 20 giorni. Estrazione fatta da rimontaggi e follature. Affinamento in botti di rovere e tini per 12 mesi prima dell’imbottigliamento COLORERosso rubino molto intenso PROFUMOAl naso risulta molto espressivo con note di frutti neri (more, lamponi). Finale molto speziato ABBINAMENTIIdeale con carne di bue, piatti speziati e tartufati, formaggi gustosi SAPOREInizialmente molto fresco, presenta una superba mineralità e tannini setosi. Molto persistente in bocca con una struttura tannica fine e tonica
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