TipologiaSpumante Annata2014 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneMarche ClassificazioneD.O.C.G. 25,50 € (-10%) 22,95 €
TIPOLOGIASpumante ZONA PRODUTTIVASerra De' Conti VITIGNO100% verdicchio TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno sabbioso di medio impasto VINIFICAZIONEPressatura soffice delle uve con la selezione del mosto di sgrondo. La prima fermentazione alcolica avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata tra i 14/18°C per un periodo di 10/15 giorni; la seconda in bottiglia a temperatura di cantina (16/ SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREgiallo paglierino con riflessi dorati PROFUMOcioccolato bianco e nocciola con preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele SAPOREsono percettibili in maniera molto delicata e armoniosa i sapori tipici derivanti dall’affinamento sui lieviti. NOTE DEGUSTATIVEConquista per la pienezza perfettamente bilanciata dalla freschezza che ne sorregge il gusto. La sua esplosione di vitalità conduce a un finale di stupefacente persistenza