TipologiaVino Rosso Annata2018 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C. VitignoMondeuse 19,00 € (-10%) 17,10 €
TIPOLOGIAVino Rosso ZONA PRODUTTIVAContrada Cottanera e Contrada Feudo di Mezzo VITIGNO100% Mondeuse TIPOLOGIA DEL TERRENOLavico ETÀ DEI VIGNETIEtà media dei vigneti 25 anni VINIFICAZIONEDiraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 26-28 gradi per circa 25-30 giorni. Fermentazione a temperatura controllata di 26-28 gradi con costanti rimontaggi e follature. Malolattica in carati di rovere francese da 225 litri SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato COLORERosso rubino PROFUMOAl naso una fresca nota vegetale introduce ad intensi e fruttati sentori di marasca, ciliegia e mirtillo, che ben si sposano con le piacevoli ed eleganti note balsamiche, minerali e speziate ABBINAMENTIIdeale con primi piatti a base di carne, formaggi stagionati, fettuccine al ragù bianco di maiale, agnello al forno SAPOREAl palato è gradevolmente grasso e sorretto da tannini fitti di gran qualità e da una piacevole nota sapida. Il finale è lungo e molto persistente
Vino Rosso Etna Rosso Contrada Diciassettesalme Magnum 2018 COTTANERA 61,50 € (-10%) 55,35 € ACQUISTA