TipologiaSpumante Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,5 ° RegioneVal de Loire ClassificazioneA.O.C. VitignoChardonnay, Chenin Blanc 16,80 € (-10%) 15,12 €
TIPOLOGIAVino spumante ZONA PRODUTTIVAComune di Sainte-Gemme-en-Sancerrois, a nord-ovest della denominazione VITIGNOChenin Blanc (minimo 60%), Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilloso-calcareo VINIFICAZIONEVinificazione in vasche inox termoregolate. COLOREGiallo chiaro, bollicine sottili e armoniose. PROFUMONote minerali e frutti a polpa bianca, come la pera. ABBINAMENTIA tutto pasto, compagno ideale dall'aperitivo sino al dopo cena. SAPORECorposo, in cui si fondono freschezza e leggerezza. INVECCHIAMENTOAffinamento secondo il metodo tradizionale (seconda fermentazione in bottiglia). Riposa sulle fecce nobili per almeno 12 mesi.