TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegionePuglia ClassificazioneI.G.P. VitignoFiano 11,00 € (-10%) 9,90 €
TIPOLOGIAVino bianco - IGP Salento Malvasia Bianca ZONA PRODUTTIVALeverano (LE) VITIGNOFiano TIPOLOGIA DEL TERRENODi origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo. VINIFICAZIONEDiraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato e Guyot. INVECCHIAMENTOAffinamento in vasche di cemento rivestite di resina epossidica alimentare.