TipologiaSpumante Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione10,5 ° RegioneVeneto ClassificazioneD.O.C.G. 17,50 € (-10%) 15,75 €
TIPOLOGIADOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore ZONA PRODUTTIVAConegliano e Valdobbiadene VITIGNO100% Glera VINIFICAZIONEPigiatura, diraspatura, raffredamento del mosto e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Seconda fermentazione in autoclave. COLOREGiallo paglierino brillante PROFUMOIntenso bouquet di frutta esotica e mela matura, con note di mandorla e scorza di limone candita. ABBINAMENTISorprendente con stuzzichini salati, salumi e cibi speziati. Tradizionale con pasticceria secca, crostate di frutta, panettone, macarons e semifreddi. Temperatura di servizio: 6–8 °C. SAPOREAl palato è tipicamente amabile e fruttato, bilanciato da una gradevole acidità che dona una chiusura piacevolmente fresca.