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    prodotti / scheda prodotto

    RON ANEJO CARÚPANO / 6512LB96

    Carupano Reserve 1996

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    • TipologiaRhum / Rum / Ron

    • Annata1996

    • Capacità0,7 l

    • NazioneVenezuela

    • Gradazione40 °

    • RegioneVenezuela

    • ClassificazioneRhum

    216,00 €
    (-10%)
    194,40 €
    • ZONA PRODUTTIVAMacarapana Valley - Venezuela

    • MATERIA PRIMAMelassa locale

    • DISTILLAZIONEIn alambicchi a colonna

    • COLOREColore ambrato scuro e intenso, con riflessi arancioni, denso e luminoso

    • PROFUMOAl naso emergono note di caramello, finocchio, frutta candita e macerata, mandorle, cannella, fava Tonka cocco, noce di cacao, scatola di sigari e note affumicate di torrefazione come il caffè.

    • SAPOREForte in bocca, con una netta eleganza e una personalità decisa, evidenzia il suo perfetto equilibrio fin dal primo sorso. C'è un piacevole ricordo di caramella mou, datteri e prugne, mandorle il sapore del legno si intensifica, riempiendo la bocca con un magico equilibrio. Finale lunghissimo e perfettamente equilibrato.

    • NOTELa tradizione storica della Distilleria Carúpano risale al 1762 anno in cui fu fondata dal capitano spagnolo Félix del Fierro la Hacienda Altamira a Macarapana Carúpano, ed è lì che per la prima volta in Venezuela fu prodotto quello che oggi si chiama Añejo Rum. All’inizio del XX secolo l’azienda fu acquisita da Leon Santelli che riuscì a comunicare la qualità dei suoi rum e a costruire un’immagine più internazionale.

    • INVECCHIAMENTODoppio invecchiamento in botti di rovere bianco americano, senza sostituzione dell’ angel’s share annuale. Il Ron proviene da riserve di famiglia originariamente imbottigliate nel 1996.

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