TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13 ° RegioneBourgogne ClassificazioneA.O.C. VitignoPinot Nero 129,00 € (-10%) 116,10 €
TIPOLOGIABeaune AOC - "Clos des Fèves Monopole 1er Cru ZONA PRODUTTIVAMonopolio Domaine Chanson nel cuore dei Premiers Crus di Beaune ( Borgogne ) VITIGNOPinot nero 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno argilloso e calcareo VINIFICAZIONEDopo la raccolta, subiscono una prima fermentazione a freddo, seguita da una seconda, lunga fermentazione volta a garantire la massima estrazione di colore e sostanze. Dopo una fermentazione di due settimane a grappolo intero, il vino viene invecchiato in botti di rovere nelle vecchie cantine del XV secolo, per un periodo di 15-18 mesi, con una proporzione moderata di nuove botti. COLORERosso brillante. PROFUMODelicati sentori di rosa su aromi di prugna e ciliegia. Leggero sentore di vaniglia. ABBINAMENTISelvaggina , pollame e tutti i formaggi stagionati. SAPOREPalato pieno e complesso. Trama fitta con tannini ben costruiti. Ottima persistenza e molta eleganza sul finale.
Vino Rosso Falerno del Massico Vigna Camarato 2016 VILLA MATILDE AVALLONE 58,50 € (-10%) 52,65 € ACQUISTA
Vino Rosso Sole di Sesta Magnum in cassa legno singola 2012 COTTANERA 60,50 € (-10%) 54,45 € ACQUISTA