TIPOLOGIALiquore

ZONA PRODUTTIVADijon

MATERIA PRIMAAlcool, ribes nero

DISTILLAZIONEI frutti vengono ispezionati e scelti a mano. Successivamente le bacche scelte vengono lasciate macerare con alcool. Il succo ottenuto è estremamente concentrato e acido. L’unico modo per neutralizzare l’acidità è aggiungere zuccheri e così il liquido si

COLOREViola scuro

PROFUMOEmergono in maniera molto intensa gli aromi i frutti rossi

ABBINAMENTIIdeale per un perfetto kir royal

SAPOREIntenso, di lunga persistenza e molto dolce.

DESCRIZIONESavoir-faire ed eccellenza sono da oltre 140 anni la firma e lo spirito della maison Gabriel Boudier. Dalla sua fondazione nel 1874, ha saputo inventare e trasmettere i suoi processi di fabbricazione tradizionale per far sognare con la sua gamma d’eccezione gli amanti di creme di frutti e liquori