TIPOLOGIAGin

ZONA PRODUTTIVADijon

MATERIA PRIMAGinepro, coriandolo, limone, buccia d’arancia, semi di angelica, radice di giaggiolo, semi di finocchio e infine il prezioso zafferano.

DISTILLAZIONEMentre le botaniche vengono infuse e poi distillate assieme nell’alcool, lo zafferano viene infuso in seguito alla distillazione.

COLOREL’infuso di zafferano conferisce un colore unico di arancio intenso.

PROFUMOEmergono in maniera molto intensa il ginepro e il coriandolo, a seguire lo zafferano.

ABBINAMENTIIdeale per cocktail più complessi, non solo per un classico gin tonic.

SAPOREDopo aver percepito tutti gli elementi botanici, al palato rimane predominante lo zafferano. Sapore morbido e delicatamente speziato.