TipologiaVino Rosè Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C. VitignoNerello Mascalese 17,30 € (-10%) 15,57 €
TIPOLOGIARosato Etna DOC ZONA PRODUTTIVAComune di Randazzo (CT) ,versante Nord-Ovest dell’Etna Altitudine: 600 metri s.l.m. VITIGNO100% Nerello Mascalese TIPOLOGIA DEL TERRENOVulcanico ricco di scheletro. Terreno scuro nato dalla disgregazione di antiche colate laviche provenienti dal vulcano. ETÀ DEI VIGNETI20 anni VINIFICAZIONEMacerazione delle uve in pressa per 8 ore, pressatura soffice con resa del 50% SISTEMA DI ALLEVAMENTOAlberello etneo COLOREColore rosa tenue brillante . PROFUMOAl naso è fresco con splendidi sentori di mela rossa e pesca e accenni balsamici. ABBINAMENTISi abbina su tutto ciò che è antipasto, perfetto con dei primi di medio condimento e con del pesce condito ma anche con crostacei o frutti di mare. SAPOREAl palato è sapido con una grande freschezza, nel finale si percepisce struttura ed equilibio. INVECCHIAMENTO6 mesi di batonage sulle fecce nobili e invecchiamento di 3 mesi in bottiglia.
Vino Rosè Chiaretto Garda Classico San Donino 2023 PODERE SELVA CAPUZZA 13,50 € (-10%) 12,15 € ACQUISTA