ZONA PRODUTTIVARio de Janeiro

MATERIA PRIMASucco fresco di canna da zucchero fermentato

DISTILLAZIONEDistillazione in alambicco di rame proprietario “Alegria”

COLOREGiallo tenue leggermente dorato

PROFUMOAl naso emergono note di frutta tropicale con sfumature vegetali

ABBINAMENTIPerfetta per Caipirinha e drink con agrumi

SAPOREIl gusto è intenso ed equilibrato, con una nota speziata e legnosa

NOTEFondata nel 1985 nella Fazenda do Anil, nel cuore del Vale do Café (Rio de Janeiro), Cachaça Magnífica nasce con l’obiettivo di valorizzare la cachaça come grande distillato. La produzione avviene interamente in azienda, a partire da canna da zucchero coltivata in loco e lavorata fresca. Elemento distintivo è l’alambicco proprietario “Alegria”, che garantisce una distillazione precisa e di alta qualità. Magnífica rappresenta oggi un’espressione autentica del territorio brasiliano e della sua tradizione artigianale.

INVECCHIAMENTOMinimo 1–3 anni in botti di IPÊ (legno brasiliano)