TipologiaRhum / Rum / Ron Capacità0,7 l NazioneMartinica Gradazione50 ° RegioneMartinique ClassificazioneRhum 34,00 € (-10%) 30,60 €
PRESENTAZIONE CARATTERISTICHE Ingredienti: 20ml lime2 cucchiaini di zucchero semolato3 cucchiaini di zucchero liquido45ml Rhum Clement Agricole Canne Bleue50ml succo pompelmo rosa fresco1 cucchiaino MaraschinoTecnica: ShakeBicchiere: Double RockDecorazione: scorza di pompelmo e scorza di limeStoricamente nato per Hernest Hemingway il quale ordinava un daiquiri senza zucchero, a causa del suo diabete. Per compensare la mancanza la ricetta originale richiedeva del maraschino e una dose doppia di rum cubano. Questo twist sul classico cerca di riprodurre quell'equilibrio di sapori e note aromatiche stravolgendo però il concetto di base.Il distillato cambia la provenienza utilizzando Rhum Clement Canne Bleue della Martinica, che, grazie ai suoi 50 gradi alcolici, e le sue note aromatiche, ci permette di usare una dose singola anziché doppia come prevedere la ricetta classica.Buona bevuta! TIPOLOGIARhum Agricole ZONA PRODUTTIVADomaine De l'Acajou MATERIA PRIMACanna da zucchero bleue DISTILLAZIONERhum Blanc Agricole "Canne Bleue" è un rhum bianco mono-varietale, estratto dalla canna blu, la canna da zucchero più pregiata della Martinica. La gradazione è lentamente ridotta a 50 gradi, grazie all'utilizzo della pura acqua di sorgente di origine vulcanica, proveniente direttamente dal Monte Pelée COLORELimpido e trasparente PROFUMOLa canna da zucchero blu, dal sapore naturale di marshmallow, si combina al naso con il profumo aspro della scorza di lime ABBINAMENTILa nostra raccomandazione di degustazione: In cocktail. SAPOREAl palato, il gusto di pesca fresca e di una complessa miscela di estratti erbacei fanno di questo rhum un prodotto di estrema complessità.Finale delicatamente speziato. INVECCHIAMENTOIl processo d’invecchiamento è tre volte più rapido in Martinica, in funzione delle condizioni climatiche.
Rhum / Rum / Ron Ron Anejo Carupano Reserva Especial 6 RON ANEJO CARÚPANO 28,00 € (-10%) 25,20 € ACQUISTA
Rhum / Rum / Ron Rum Chairman's Reserve Spiced SAINT LUCIA DISTILLERS 30,00 € (-10%) 27,00 € ACQUISTA
Rhum / Rum / Ron Chairman's Reserve Eco Series n. 1 SAINT LUCIA DISTILLERS 39,00 € (-10%) 35,10 € ACQUISTA
Rhum / Rum / Ron Ron Anejo Carupano Reserva Exclusiva 12 RON ANEJO CARÚPANO 40,00 € (-10%) 36,00 € ACQUISTA
Rhum / Rum / Ron Rum Chairman's Reserve Legacy SAINT LUCIA DISTILLERS 42,00 € (-10%) 37,80 € ACQUISTA