TIPOLOGIALondon Dry Gin - " Black

ZONA PRODUTTIVANuova Zelanda

MATERIA PRIMAAcqua di sorgente delle Alpi Meridionali, grano puro e una combinazione di estratti naturali che gli donano un aspetto innovativo. Botaniche: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella corteccia di cassia e mandarino disidratato.

DISTILLAZIONEPer singolo lotto in alambicco in rame "pot stil"l del 19° secolo.

COLORENero con riflessi violacei. A contatto con un sodato diventa viola brillante

PROFUMOResinoso con ginepro, terroso secco e leggera dolcezza tropicale in un secondo momento

ABBINAMENTIUn Gin fresco e mondano, perfetto per brindare su un terrazzo nella city e per sorprendere i propri ospiti con la magia del colore... il gin, scuro come la china infatti, a contatto con la tonica ci regala sciccose sfumature violacee. Perfetto con Fentimans Connoisseurs.

SAPOREFloralità corposa con sentori di mentolo, freschezza agrumata e un pizzico di note speziate. Nel finale emergono patate dolci e ananas canditi. In bocca sensazione vellutata e lussuosa, grazie agli oli naturali di agrumi.