TipologiaChampagne Annata2016 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne 147,00 € (-10%) 132,30 €
TIPOLOGIAChampagne Extra Brut Millésimé ZONA PRODUTTIVA100% Cramant Grand Cru Côte des Blancs MATERIA PRIMA100% Cramant Grand Cru VITIGNOChardonnay 100% ETÀ DEI VIGNETIIl vigneto più giovane ha 40 anni , quello più anziano 110. VINIFICAZIONELe uve vengono raccolte manualmente e pressate. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata tra i 18 e i 21° e successivamente inizia la fermentazione malolattica. Invecchiamento in tini neutri per 8 mesi e stabilizzazione a freddo. Dopo l’assemblaggio i liquidi vengono leggermente filtrati su argilla . COLOREGiallo paglierino con riflessi dorati PROFUMOAromaticamente complesso, lascia percepire al naso richiami al lievito e alla pasticceria, note di frutta candita. Sfumature mielate e agrumate ABBINAMENTIPerfetto per tutto il pasto, per accompagnare menù a base di pesce e frutti di mare. SAPOREHa un enorme volume sul palato. Connotato da un’ottima freschezza e da una buona mineralità, caratteristiche che lo accompagnano fino alla chiusura INVECCHIAMENTOMaturazione in bottiglia sulle fecce fini per almeno 4 anni. Sboccatura 3 mesi prima della messa in commercio .
Champagne Champagne Cuvée Rosé de Blancs brut 1er Cru 0,75 l GIMONNET 68,00 € (-10%) 61,20 € ACQUISTA
Champagne Bouzy Vintage Grand Cru Blanc de Noirs 2015 0,75 l PAUL CLOUET 74,00 € (-10%) 66,60 € ACQUISTA
Champagne Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs 2015 0,75 l BONNAIRE 79,00 € (-10%) 71,10 € ACQUISTA
Champagne Monodie Meunier Vieilles Vignes Blanc de Noirs 2013 0,75 l APOLLONIS 90,00 € (-10%) 81,00 € ACQUISTA
Champagne Champagne Special Club Chouilly Grand Cru 2016 0,75 l GIMONNET 137,00 € (-10%) 123,30 € ACQUISTA
Champagne Champagne Blanc de Blancs Magnum astucciato 1,5 l GIMONNET 125,00 € (-10%) 112,50 € ACQUISTA