TIPOLOGIACognac

ZONA PRODUTTIVAJarnac

MATERIA PRIMA14 kg di Pere Williams e Cognac 1er Cru Grande Champagne

DISTILLAZIONELe pere, provenienti dalla regione della Foresta Nera, vengono colte in autunno quando raggiungono la piena maturità e quando le loro bucce assumono un colore ambra-rosato. Vengono conservate al freddo nell’attesa di essere utilizzate per produrre l’aroma

COLOREAmbra intenso

PROFUMOUnisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati delle pere Williams

ABBINAMENTIOttimo come digestivo, ma se servito molto freddo, insieme a due terzi di Champagne, è delizioso anche come aperitivo

SAPOREIn degustazione offre un mélange unico e armonioso