TipologiaVino Rosso Annata2012 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneBordeaux ClassificazioneA.O.C. VitignoCabernet Sauvignon, Merlot 37,30 € (-10%) 33,57 €
TIPOLOGIAVino rosso - Listrac-Médoc AOC ZONA PRODUTTIVAListrac-Médoc. VITIGNOMerlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%. TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-calcareo ETÀ DEI VIGNETI30 anni VINIFICAZIONEMacerazione a freddo e fermentazione in botti di rovere e acciaio inox. Controllo automatico della temperatura. SISTEMA DI ALLEVAMENTODoppio Guyot. COLOREUn bel rosso con riflessi viola. PROFUMOIntenso e complesso, il naso è dominato da profumi di frutta fresca (ribes nero, ciliegia nera) mescolati a sottili note legnose. Si sviluppa un lato mentolato, fresco, accompagnato da un tocco di liquirizia. ABBINAMENTIQuesto vino è perfetto con carni alla griglia, piatti di carne con salsa e formaggi assortiti. Temperatura di servizio: 16°C SAPOREL'attacco è diretto e rotondo. Segue una bocca grassa, seria, dalla trama tannica densa e vellutata, accompagnata da un'acidità naturale equilibrata, che conferisce a questo vino una bella freschezza. INVECCHIAMENTOAffinamento in botti (2/3 nuove e 1/3 di seconda mano) per 16 mesi.
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