TipologiaSpumante Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,5 ° RegioneAlsace ClassificazioneA.O.C. 19,80 € (-10%) 17,82 €
TIPOLOGIAVino Bianco ZONA PRODUTTIVAEGUISHEIM - ALSACE VITIGNO60 % Pinot Blanc e Auxerrois, 20% Chardonnay, 20 % Pinot Noir TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno calcareo ETÀ DEI VIGNETITra i 28 e 37 anni VINIFICAZIONERaccolta manuale delle uve e pressatura per 4 ore. Sedimentazione statica a freddo. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio inox. Invecchiamento in botti per 24 mesi COLOREGiallo chiaro PROFUMOSentori di frutta gialla matura ABBINAMENTIVino da aperitivo. Ottimo da accompagnare a frutti di mare, pesce in salsa ma anche dessert, crostate e biscotti SAPOREAl palato è complesso, con note di frutta e brioche