ZONA PRODUTTIVASchiavon

MATERIA PRIMAVinaccia da cuvée di vitigni rossi tipici della zona

COLOREAmbra

PROFUMOLegno tostato, vaniglia, cacao e caffè

SAPOREPersistete, potente e aromatico

INVECCHIAMENTOMetodo Solera, un sistema di invecchiamento che permette di fondere in un blend armonioso diverse annate mano a mano che il tempo passa. La Solera di Famiglia è stata costituita a partire dal 2001, mettendo da parte ogni anno 7 barrique di Grappa fino al 2014, portando così a 98 il numero di barrique dedicate a questo distillato.