TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,5 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegionePiemonte ClassificazioneD.O.C.G. VitignoNebbiolo 24,50 € (-10%) 22,05 €
TIPOLOGIADOCG Barolo ZONA PRODUTTIVAComuni del Barolo VITIGNO100% Nebbiolo TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo-argilloso con componenti limo-sabbiosi. VINIFICAZIONEMacerazione delle bucce in vinificatori di acciaio automatici a temperatura controllata con ripetuti rimontaggi e ossigenazioni fino alla completa trasformazione degli zuccheri in alcol. A seguire, svinatura e sosta con le fecce fini per favorire lo svolgimento della fermentazione malolattica. COLORERosso granato con leggere sfumature aranciate. PROFUMOAl naso presenta un'impostazione tradizionale con profumi intensi e avvolgenti che ricordano le spezie e la frutta matura. ABBINAMENTIPerfetto insieme a cacciagione, carni rosse, secondi elaborati e formaggi dai sapori decisi. Temperatura di servizio: 16-18°C. SAPOREGusto ricco e persistente con tannini morbidi, sentori di cuoio, liquirizia e pepe armonizzati a note di violetta appassita e prugna matura. INVECCHIAMENTOAffinamento minimo di 36 mesi in botti grandi di rovere e bottiglia.
Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2022 0,75 l CONTE BRANDOLINI D'ADDA 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Légende R Bordeaux Rouge 2022 0,75 l DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 13,00 € (-10%) 11,70 € ACQUISTA
Vino Rosso 4 Sorelle Ruchè di Castagnole Monferrato 2025 0,75 l BERSANO 10,50 € (-10%) 9,45 € ACQUISTA