TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C. VitignoSangiovese 41,00 €
TIPOLOGIARosso di Montalcino DOC ZONA PRODUTTIVAMontalcino ( Siena ) VITIGNOSangiovese VINIFICAZIONEFermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento, rimontaggi manuali. COLORERosso rubino intenso e luminoso PROFUMOIl naso è tutto giocato sulla finezza, con note di piccoli frutti rossi e di sottobosco che si alternano con sottili ricordi erbacei e rimandi più intensi al tabacco e al caffè ABBINAMENTIPerfetto con primi piatti di terra saporiti come pappardelle al ragù o ai funghi porcini. Ideale anche con secondi di carne rossa SAPOREAl palato è scorrevole e armonico, con tannini perfettamente integrati e con una sapidità intrigante INVECCHIAMENTOAffinamento di 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.
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